Punya Manfaat Baik untuk Kulit, ini 7 Rekomendasi Dark Chocolate Terbaik yang Wajib Kamu Beli

Jika kamu penggemar dark chocolate, maka beruntunglah kamu memiliki kegemaran yang menyehatkan. Karena perlu kamu ketahui, bahwa manfaat dark chocolate itu bagus sekali untuk kulit.

Coklat awal mulanya berasal dari biji kakao yang ditanam dan diproses oleh peradaban kuno Mesoamerika di Amerika Selatan, sejak 1500-400 sebelum masehi. Suku Aztec juga turut mengembangkan penggunaan kakao sebelum coklat diperkenalkan ke Eropa oleh penjelajah Spanyol pada abad ke-16.

Coklat pertama kali masuk ke Indonesia pada masa penjajahan Belanda, sekitar abad ke-17. Pada awalnya, coklat diimpor sebagai barang mewah dan eksklusif yang hanya dapat dinikmati oleh kalangan tertentu. Seiring berjalannya waktu, konsumsi coklat di Indonesia menjadi populer untuk semua kalagan.

Dark chocolate memiliki kandungan kakao yang lebih tinggi dibandingkan jenis coklat lainnya. Kandungan ini memberikan dark chocolate aroma dan rasa yang khas. Selain itu, dark chocolate mengandung flavonoid, antioksidan, serat, zat besi, magnesium, tembaga, mangan, dan beberapa vitamin seperti vitamin K.

Apa Saja Manfaat Dark Chocolate untuk Kulit?

1. Antioksidan

Flavonoid, terutama flavanol, adalah jenis antioksidan yang ditemukan dalam dark chocolate. Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan penuaan dini. Reduksi stres oksidatif pada kulit dapat membantu menjaga elastisitas dan kekenyalan kulit.

2. Perlindungan dari Matahari

Flavonoid dapat memberikan perlindungan terhadap kerusakan akibat paparan sinar UV. Ini bukan pengganti tabir surya, tetapi dapat memberikan perlindungan tambahan. Mengurangi risiko kerusakan kulit akibat sinar matahari dapat membantu mencegah penuaan kulit dan risiko penyakit kulit tertentu.

3. Kulit Lebih Halus

Flavonoid dalam dark chocolate dapat merangsang sirkulasi darah, meningkatkan aliran darah ke kulit, dan memberikan nutrisi yang lebih baik. Nutrisi yang adekuat dapat membantu regenerasi sel kulit dan meningkatkan tekstur kulit, membuatnya terlihat lebih halus dan sehat.

4. Hidrasi Kulit

Asam lemak, terutama asam oleat, yang terdapat dalam dark chocolate dapat membantu menjaga kelembapan kulit. Hidrasi yang baik merupakan kunci untuk kulit yang sehat dan terhindar dari kekeringan atau kulit kering.

Tapi ingat ya, Sobat Racun. Meskipun dark chocolate memiliki banyak manfaat, tapi kamu tetap harus mengonsumsinya dalam jumlah yang. Konsumsi berlebihan bisa memberikan dampak negatif pada kesehatan secara keseluruhan. Selain itu, pemilihan dark chocolate dengan kadar kakao tinggi dan rendah gula, lebih kami sarankan untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.

Baca Juga: 9 Rekomendasi Kopi Terbaik di Indonesia, Punya Manfaat Bagi Kesehatan Kulit yang Perlu Kamu Ketahui!

Berapa kalori dark chocolate?

Jumlah kalori dalam dark chocolate bervariasi tergantung pada berbagai faktor, seperti persentase kakao, ukuran porsi, dan bahan tambahan. Sebagai panduan umum, dark chocolate dengan persentase kakao yang tinggi cenderung lebih padat kalori daripada yang memiliki persentase kakao yang lebih rendah.

Sebuah dark chocolate standar seberat 100 gram biasanya mengandung sekitar 530-650 kalori, sementara milk chocolate memiliki sekitar 530-600 kalori, dan white chocolate sekitar 570-630 kalori. Meskipun dark chocolate terlihat memiliki lebih banyak kalori, penting untuk mempertimbangkan komposisi bahan dan nutrisi.

Setelah mengetahui manfaat dark chocolate bagi kulit, simak berikut 7 rekomendasi merk dark chocolate terbaik versi Tim Racunin. Tentunya, produk merk dark chocolate yang kami susun telah terdaftar di BPOM, sehingga aman untuk kamu konsumsi sesuai batas konsumsi coklat harian.

1. The Belgian Dark Chocolate 85%

Merk dark chocolate asli buatan Belgia ini cocok buat kamu yang menyukai rasa pahit coklat dengan sedikit sekali rasa asam, dan manis di lidah. Jika kamu kurang toleran dengan rasa yang terlalu pahit, merek The Belgian ini juga menyediakan komposisi dark chocolate 72%. Coklat ini mengandung 120 kalori.

2. Marawa Chocolate Coklat Hitam 100%

Merk dark chocolate ini berasal dari Sumatera Barat dengan rasa pahit pekat, terbuat dari 100% cocoa (85% nibs + 15% cocoa butter). Tanpa gula, lesitin, dan susu, serta bersertifikasi halal. Cocok untuk diet vegetarian, debm, dan keto karena rendah karbohidrat dan bebas gula. Memiliki manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan fungsi otak, melindungi kulit, dan menurunkan risiko penyakit jantung.

3. Pipiltin Cocoa Dark Chocolate

Pipiltin Cocoa Dark Coklat - Chocolate Bar Seasalt & Almond Nut, tersedia dalam ukuran 35 dan 80 gram. Dibuat dari kakao asli Bali, Indonesia, dengan kandungan kakao sebesar 50%. Memiliki karakter rasa buah-buahan, creamy, 60% cokelat, seasalt, dan almond nut. Disarankan untuk disajikan langsung atau sebagai topping kue. Produk diketahui tidak memakai bahan pengawet.

4. Chocolate Monggo Super Healthy Dark Chocolate 100%

Merk dark chocolate Monggo diproduksi di Indonesia sejak 2005. Terbuat dari cokelat premium dengan mentega kakao murni, Monggo menonjolkan kualitas tinggi dan rasa autentik. Diolah dari biji kakao pilihan Jawa, Sumatera, dan Sulawesi. Setiap varian produk ini mencerminkan keunikan cita rasa bahan-bahan Indonesia yang diciptakan oleh ahli cokelat Belgia di Yogyakarta.

5. Krakakoa Arenga 85% Dark Chocolate

Krakakoa Arenga 85% Dark Chocolate, menggabungkan gula kelapa Arenga dari hutan hujan Sulawesi dengan kakao yang ditanam secara berkelanjutan. Hasilnya adalah cokelat lezat dengan sentuhan karamel. Sistem penanaman yang berkelanjutan juga berperan positif dalam konservasi satwa liar. Komposisinya menggunakan biji kakao, gula aren, dan lesitin bunga matahari.

6. Lindt Dark Chocolate

Lindt Dark Chocolate diracik oleh Master Chocolatiers Lindt dari Swiss, yang diklaim menawarkan kesempurnaan dari pemilihan biji kakao hingga tekstur dan rasa terbaik. Cokelat hitam premium dengan kandungan gula yang sedikit, cocok sebagai cemilan sehat atau campuran untuk smoothies, juice, dan makanan lainnya. Banyak penelitian mendukung manfaat konsumsi coklat hitam, termasuk untuk kesehatan jantung, fungsi otak, kontrol gula darah, dan kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral.

7. Cau Chocolates Organic Dark Chocolate

Organic Dark Chocolate 100% Cau Chocolates dibuat tanpa menggunakan gula. Cokelat organik premium diproses dengan suhu rendah untuk menjaga kandungan gizi cacao. Kaya senyawa antioksidan flavonoid yang menangkal radikal bebas, meningkatkan aliran darah ke otak dan jantung, serta mencegah penyumbatan pembuluh darah. Komposisinya melibatkan biji kakao organik dan mentega kakao organik.

Apa bedanya dark coklat dengan coklat biasa?

Dark chocolate dan cokelat biasa memiliki perbedaan signifikan terutama dalam hal kandungan kakao, gula, dan susu. Dark chocolate, dengan kandungan kakao berkisar antara 50% hingga 90%, atau bahkan lebih, menonjolkan rasa coklat yang pekat dan kompleks. Coklat hitam juga cenderung memiliki kandungan gula yang lebih rendah atau bahkan tanpa gula tambahan, memberikan sentuhan pahit yang khas.

Susu dalam dark coklat umumnya minimal, dan lemak tambahan diambil dari mentega kakao. Di sisi lain, cokelat biasa cenderung memiliki kandungan kakao yang lebih rendah, dengan lebih banyak gula dan susu yang ditambahkan untuk memberikan rasa yang lebih manis dan lembut.

Apakah Dark coklat bagus untuk diet?

Dark chocolate dapat menjadi pilihan yang baik untuk diet, terutama jika dikonsumsi dengan bijak. Berikut beberapa alasan mengapa dark chocolate dapat dianggap sebagai bagian yang sehat dari diet:

1. Kandungan Kakao yang Tinggi

Dark chocolate terbaik biasanya memiliki kandungan kakao yang tinggi, yang mengandung antioksidan seperti flavonoid. Antioksidan ini dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.

2. Rendah Gula (tergantung pada jenisnya)

Dark chocolate dengan persentase kakao yang tinggi umumnya memiliki kandungan gula yang lebih rendah dibandingkan dengan cokelat biasa. Ini bisa membantu mengurangi asupan gula.

3. Meningkatkan Mood

Dark chocolate dapat merangsang pelepasan endorfin dan serotonin dalam otak, memberikan perasaan bahagia dan mengurangi stres. Ini bisa membantu mengontrol keinginan makanan tinggi gula.

4. Efek Satiety

Kandungan lemak dan serat dalam dark chocolate dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengurangi keinginan untuk makan camilan berlebihan.

5. Mengandung Mineral Penting

Dark chocolate terbaik mengandung mineral seperti magnesium, zat besi, dan tembaga yang penting untuk kesehatan tubuh.

Kesimpulan

Bagi kamu yang ingin membeli produk dark chocolate terbaik, coklat hitam dapat menjadi pilihan yang baik untuk mendukung diet sehat dan memenuhi hasrat cokelat tanpa mengorbankan kesehatan. Dark chocolate, dengan kandungan kakao yang tinggi, dapat memberikan manfaat antioksidan dan meningkatkan mood, sambil tetap memberikan rasa cokelat yang memuaskan. 

Pilihlah produk dengan persentase kakao yang tinggi, minimal 70% atau lebih, untuk mendapatkan manfaat kesehatan optimal. Pastikan juga untuk memeriksa label produk untuk memastikan rendahnya tambahan gula dan susu. Meskipun dark chocolate memiliki manfaat, disarankan untuk mengonsumsinya dengan bijak, memperhatikan ukuran porsi agar tidak mengonsumsi terlalu banyak kalori. Sudah yakin ingin beli merk dark chocolate yang mana?